「 2023年03月 」 の情報 

favyは、RaaS（レストラン・アズ・ア・サービス）事業や、店舗向けサブスクリプションプラットフォーム「favyサブスク」、サブスク店舗向けモバイルオーダー

3月13日以降、飲食店でのマスク着用は個人の判断に委ねられる。ぐるなびの調査によると、飲食時以外でもマスクを外す傾向が強まる結果に。また、店舗の感染

飲食店の出店・開業・運営に役立つサービスをワンストップで提供する「飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表

外食・飲食店では、設備の増強や新店オープンを図る動きも出始めており、2022年度の厨房機器総売上高は前年比12.3%で、4年ぶりに前年を上回る結果となった。

和歌山県田辺市秋津川の秋津川振興会は、紀州備長炭で作ったオブジェや風鈴を、田辺飲食業組合の加盟店に飾ってもらい、世界農業遺産「みなべ・田辺の梅

例えば飲食店ではマスクなしを好む若者と、感染リスクが比較的高い高齢者が店内でぶつかる懸念もあるが、「店に仲裁を求められても行政ルールがなく対処できない

一方で、飲食店の対応については「感染対策はいらない」との回答は1割未満にとどまり、「換気」や「店員の接客時のマスク着用」「席間隔の調整」について、半数

ぐるなびはマスク着用が個人の判断に委ねられる3月13日以降の飲食店でのマスク着用について、利用客を対象にアンケート調査した結果を公表した。

松戸市内の飲食店・菓子店11店舗が、ドミニカ共和国産のカカオを使ったオリジナルスイーツを3月15日から販売する。

飲食店情報サイト運営の「ぐるなび」（東京）が、青森県八戸市のショッピングセンター・ラピアで東北エリア初となる店舗開発事業に取り組む。