ニューヨークの屋台飯「チキンオーバーライス」日本上陸 スパイシーな一皿で旅行気分

米飯に味付けした鶏肉や野菜をのせたスパイシーな料理で、専門店の登場や飲食店のメニュー採用が相次ぐ。米を使った新しい料理として人気が広がるか注目だ。