KURAGE online | 飲食店 の情報 > ゼロから始める飲食店のメニュー作り 抑えておきたい基本を解説 投稿日:2020年9月10日 飲食店をはじめるにあたって、「メニュー作り」は序盤の重要なタスクです。メニュー作りは、店のコンセプトや、客単価、原価率などさまざまな コンセプト14メニュー作り1原価率4客単価7序盤1店732飲食店9729 続きを確認する