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期間限定の古民家レストラン 地元食材で料理 茨城 大子町 - NHK.JP

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国内外の飲食店のメニュー開発を行う寺脇加恵さんがシェフを務め、「奥久慈しゃも」や、あゆなど地元の食材を使った料理を提供していて、地域の人や観光客が

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