１０年手塩 豊根キャビア出荷 チョウザメ養殖で特産品化狙う - 中日新聞

一六年から村内の飲食店で雄の肉を提供する一方、キャビアに適した卵が取れるまで雌を十年間育ててきた。 製品は「ロイヤルキャビア」と命名。まだ少量である関連キーワードはありません