「 生産者 」 の情報
京都市 再整備が進む中央卸売市場で水産棟の一部が完成 - NHK.JP
... 京都市の門川大作市長が「最高性能の市場が完成し、苦境にある飲食店や生産者がコロナ禍を乗り越えていく大きな糧になると思う」とあいさつしました。
“厄介者”のムール貝を新名物に コロナ禍の飲食店救う「第2のブランド」目指す【福岡発】
しかし生産者が頭を悩ませるのが、栄養を奪うムール貝の存在だ。そんな「厄介物」が今、肉厚の食感とうま味の強さを生かし、地元の料理店で「第2
中小飲食店が産地支援 コロナ下、地域ブランド苦境
危機を乗り越えようと飲食店と生産者がタッグを組んでいる。 焼肉店「格之進」を運営する門崎(岩手県一関市)は7月下旬、北海...
大丸と北洋銀がフェア 生産者や飲食店支援
2021/7/27 北海道フェア, 同店地下1階食品売り場, 新型コロナウイルス禍, 生産者, 飲食店
地元の味を冷凍食品で 静岡・富士市に専門店 コロナ禍の飲食店を支援
店内には富士・富士宮地域にある飲食店や生産者の自慢の料理や食料品、あわせて約100種類が並んでいます。 客 「手軽に家でパパっと食べられる
地元野菜や湖魚をまるかじり 居酒屋やレストランが期間限定の特別メニュー
市商工会などでつくる実行委員会が主催。生産者と飲食店の支援に加え、地産地消を推進するために企画した。杉田浩一郎実行委員長(48)は