KURAGE online | 飲食店 の情報 > 時間単位 「 時間単位 」 の情報 時短要請下、シェアキッチンが増加 店主と借り手、双方のメリットとは - 京都新聞 2021/9/26 シェアキッチン, 京都市内, 店主, 料理人, 新型コロナウイルス感染拡大, 時短要請, 時間単位, 飲食店 経営する飲食店を時間単位で料理人に貸し出す「シェアキッチン」が、京都市内で増えつつある。新型コロナウイルス感染拡大で時短要請が繰り返される中、店主にとっては