KURAGE online | 飲食店 の情報 > 食品廃棄量 「 食品廃棄量 」 の情報 食品ロスを削減する新サブスクサービスが面白い - ニュースイッチ 2021/11/7 コロナ禍, メーカー, 企業, 休業, 問い合わせ, 増加傾向, 時間短縮営業, 食品ロス, 食品廃棄量, 飲食店 コロナ禍で飲食店が休業や時間短縮営業を余儀なくされたことから、メーカーにおける食品廃棄量は増加傾向にある。企業からも「食品ロスに関する問い合わせが