KURAGE online | 飲食店 の情報 > 飲食コンサルタント 「 飲食コンサルタント 」 の情報 牛丼チェーン3社が「価格戦略」以外で勝ち残るための大きな課題 2020/11/16 創業, 各社, 吉野家, 強み, 戦略, 日本橋, 過去, 須田光彦氏, 飲食コンサルタント, 飲食店, 魚市場 ... あるのか。飲食コンサルタントの須田光彦氏が各社の過去の戦略や強みから分析します。 ... 吉野家の創業は、日本橋の魚市場の中の飲食店でした。