KURAGE online ｜ 飲食店 の情報 > ビュッフェスタイル 「 ビュッフェスタイル 」 の情報 フェイスシールドとビニール手袋で対策「新様式のビュッフェ」 - 日経ビジネス電子版 2021/12/20 コロナ禍, ビュッフェスタイル, ホテルニューオータニ, メイン, 店, 東京, 状況, 飲食店 飲食店を語る上では外せない、ビュッフェスタイルの店は、コロナ禍はいったいどのような状況だったのか？今回は、ホテルニューオータニ（東京）ザ・メインの
