KURAGE online ｜ 飲食店 の情報 > 高い原価率 「 高い原価率 」 の情報 高い原価率のハンバーガー店オープン コロナの影響“逆手”に 2020/11/10 30%程度, アプリ, キャッシュレス, スマホ, 原価率, 店内, 通常, 飲食店, 高い原価率 通常、飲食店の原価率は30%程度とされる中、どのように高い原価率を実現したのか。 支払いはキャッシュレスのみで、スマホのアプリや店内の
