「 TOKYO Web 」 の情報
東北の漁業者と東京の消費者つなぐ 新拠点づくりに挑戦「魚谷屋」<挑む>:東京新聞 TOKYO Web
今までの飲食業を超える新たな価値を魚で提供したい」。飲食店運営の魚谷屋(調布市)の魚谷浩代表(42)は2月から、東北地方の漁師と東京...
<各駅停車>緊急事態宣言の解除:東京新聞 TOKYO Web
飲食店で酒の提供が制限され続けていたこともあるが、そもそもコロナ禍で夜が早く、締め切りが過ぎたころには既に街は真っ暗。「ちょっと行きますか」と気軽に言えたころが