「 メニュー 」 の情報 

横山さん以外の４人は農業や食品販売、飲食店経営などに携わっている。その経験を生かして食材集めやメニュー、盛り付けなどを考案した。

最近では食品スーパーや飲食店でも大豆が原料の代替肉を使った商品やメニューがよくみられるようになった。本書は、食品産業を取り巻く「フードテック」の

例えば、飲食店での注文時。メニューを決めたすみさんは「すみませーん」と店員さんに向かって声をかけますが、誰も反応してくれません。

参加店で販売する牛乳・乳製品や、スイーツ店や飲食店で材料に牛乳などを使用している指定のメニュー、商品を割引で提供する。

とある集いで、知人女性５人とご飯を食べに行った松本さん。 飲食店の店内で雑談をしたりメニューを見たりして過ごしていると、１人の女性が遅れて到着したと

その友人には日本について今でも理解できないことがあるといい、次のようなエピソードをつづった。 「飲食店でランチを注文しようとメニューを見たら、Aセットは

「飲食店でランチを注文しようとメニューを見たら、Aセットはパンとサラダ、Bセットはパスタとスープだった。サラダとスープが欲しかったので店員にそう伝え

秋田県能代山本地域のご当地グルメ「かましメシ」に新メニューが加わった。能代市、三種町、藤里町の飲食店７店舗が地元食材を使った丼や麺などのメニューを

震災も令和台風も乗り越え木戸川の鮭が帰ってきました。いわき市・双葉郡楢葉町の飲食店１０店にて数量限定「木戸川いくら」メニューを提供。

「飲み物はどうなさいますか？」。飲食店に行けば、メニューとともに飲み物の注文を促される場合が多く、オーダーする人は多いだろう。だが、ドリンクを頼ま