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最も効率的な厨房のレイアウトを自動提案 各スタッフの能力や熟練度 - ITmedia
米ジョージメイソン大学の研究チームは、飲食店の厨房やレストラン、スーパーマーケットでの最適なレイアウトを自動設計するフレームワークを開発した。
ノルウェー、飲食店で酒提供禁止 - 日本経済新聞
【ブリュッセル=竹内康雄】新型コロナの感染拡大を受け、ノルウェー政府は13日、レストランやバーでの酒類の提供を禁止するなど対策を発表した。
米ジョージメイソン大学の研究チームは、飲食店の厨房やレストラン、スーパーマーケットでの最適なレイアウトを自動設計するフレームワークを開発した。
【ブリュッセル=竹内康雄】新型コロナの感染拡大を受け、ノルウェー政府は13日、レストランやバーでの酒類の提供を禁止するなど対策を発表した。
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