KURAGE online | 飲食店 の情報 > 乳業メーカー 「 乳業メーカー 」 の情報 「生乳」の大量廃棄を阻止せよ! コンビニ、スーパーが消費支援で応援団 - J-CAST ニュース 2021/12/29 1年, J-CAST, バター, 乳業メーカー, 乳製品, 加工, 年末年始, 日持ち, 時期, 牛乳, 脱脂粉乳, 通常, 需要, 飲食店 年末年始は通常、飲食店などが休業するため牛乳の需要が1年で最も少なく、乳業メーカーなどはこの時期、日持ちのするバターや脱脂粉乳など乳製品の加工を