KURAGE online ｜ 飲食店 の情報 > 新しい営業形態 「 新しい営業形態 」 の情報 厨房共有…模索する飲食店 旭川、コロナで新たな営業形態広がる 2021/3/30 厨房, 営業時間外, 宅配サービ, 新しい営業形態, 経費削減, 者, 調理場, 間, 飲食店 ... 者の間で、経費削減のため厨房（ちゅうぼう）を共有するなど新しい営業形態が広がっている。飲食店の営業時間外に調理場を借りて、宅配サービ .
