KURAGE online | 飲食店 の情報 > 魚谷屋 「 魚谷屋 」 の情報 東北の漁業者と東京の消費者つなぐ 新拠点づくりに挑戦「魚谷屋」<挑む>:東京新聞 TOKYO Web 2022/1/23 TOKYO Web, 価値, 東京, 東北地方, 漁師, 調布市, 飲食店運営, 飲食業, 魚, 魚谷屋, 魚谷浩代表, 2月 今までの飲食業を超える新たな価値を魚で提供したい」。飲食店運営の魚谷屋(調布市)の魚谷浩代表(42)は2月から、東北地方の漁師と東京...