「 東北 」 の情報 

晩秋の東北の夜空が、季節外れの花火で彩られた。東日本大震災の被災地、岩手県大槌町吉里吉里。あの時、花火に癒やされ、元気づけられた住民が、コロナ禍で

11年の東日本大震災は飲食店の唐揚げメニューを充実させるきっかけとなった。八木さんによれば、東北には養鶏場が多く、供給不足に備え大手商社がブラジル産の鶏肉を

首都圏や東北、北海道などで飲食店「タコとハイボール」を展開する「フラバーダイニング」（本社・長野県塩尻市、亀原和成社長）が、店の目印に

認証機関によると、東北の飲食店の取得は初めてで、全国でもまだ少ない。有機栽培にこだわった食材を使い、安全安心な料理を提供する。