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「 DIGITAL 」 の情報 

シャルパンテ 藤森真さんの巻(1) - 日刊ゲンダイDIGITAL

今週から登場するこのはワイン居酒屋を展開し、「こぼれスパークリングワイン」の名付け親だ。「1年に食べ歩くのは800~900軒」という食通が真っ先に挙げ

コロナ禍で食の大手企業が参入「デリバリー専門キッチン」の内幕② - 日刊ゲンダイDIGITAL

そんな中、国内外で約130軒の飲食店を運営する「ワンダーテーブル」が2021年10月、東京・元麻布に「元麻布デリバリーキッチン」を開業した。実店舗を持たず、

「せいとう」城麻里奈さんの巻<1> - 日刊ゲンダイDIGITAL

今週から東京・日本橋の名店を紹介してもらうのは、熟成肉の気店を営むこの飲食店で74年の歴史といえば、一般には老舗といえるが、「日本橋には上には

「霞町三 一ノ一」渡辺ひと美さんの巻<1> - 日刊ゲンダイDIGITAL

あの香りがこれほど深く、豊かに再現されているラーメン店は、ほかにありません。… ... 飲食のプロが見つけたバッカスがいる店 · > 一覧へ

緊急事態宣言解除されても…個人営業の飲食店は「リベンジ消費」が怖い? - 日刊ゲンダイDIGITAL

緊急事態宣言解除されても…個営業の飲食店は「リベンジ消費」が怖い? 公開: 21/09/26 06:00 更新:

コロナ禍の飲食店を救うギフトサービス「ごちめし」が生まれた背景 - 日刊ゲンダイDIGITAL

コロナ禍の飲食店を救うギフトサービス「ごちめし」が生まれた背景 ... 昨年から苦境に立たされている飲食業界。先が見えない中、街からひとつまたひとつと看板が消え

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