飲食店 | KURAGE online

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「 2021年10月 」 の情報 

企業の課題を起点とする「デジタル化」支援の着眼点【第5回】食材原価や人件費などをきちんと ...

飲食店のデジタル化といえば、数年前からスマホタブレットでオーダーを取り、 ... ソフトが合わさった、販売管理もできるレジシステムを導入している店舗も多い。

経営難の企業 応援 手塚興業社(目黒区)・相馬熊郎社長<リーダーズ>:東京新聞 TOKYO Web

2021/10/10  

現在、東京商工会議所目黒支部の会長も務める。緊急事態宣言は解除されたものの「消費者の行動もしばらくは慎重ではないか」として、飲食店などを中心に各

なぜ解消されない? 渋滞の原因「ドライブスルー行列」 道路のはみ出しは法律的に問題なし ...

新型コロナ禍により多くの飲食店の売上が減少するなか、ドライブスルーが利用可能 ... これは、緊急事態宣言などで店舗での時短営業や店内客席の利用中止が続いていた

中学生が開発した商品を販売する催し 鳥取市 - NHK.JP

販売された商品は、生徒が飲食店や農家などと協力して開発したもので、このうちケーキのタルトは地域の観光農園で栽培されたイチゴがたっぷりとのせられています。

コロナで倒産250社超 ペース加速|NHK 関西のニュース

業界別では、▽飲食店が58社と最も多く、次いで、▽建設が30社、▽アパレル・雑貨が25社などとなっています。 帝国データバンク大阪支社は、「緊急事態宣言の解除で

WIRED CAFE社長が語る「日本一のカフェを作った理由」(後編) - JBpress

2021/10/10  

飲食店はチェーン化を図り、同じ店を何百店舗も展開する。しかも、その店舗の土地価格も右肩上がりだと考えられていました。 日本の高齢化は急速に進み、

コロナ禍で苦境の飲食業界、それでも希望がある理由とは? - JBpress

夜の街からが消え、閑古鳥が鳴く状況に耐えきれず閉店の道を選んだ飲食店も少なく ... 現在、カフェ・カンパニーはWIRED CAFEをはじめ、約80店舗を運営している。

「酒の提供停止に応じない店」県公表後に客が増える…[検証コロナ 第5波の教訓]<4 - 読売新聞

新型コロナウイルス対策の緊急事態宣言が4か月を超えた9月下旬、那覇市の国際通り周辺に集まる飲食店の一つでは、テーブルに空のビールジョッキが並んでいた。

自慢の「日光丼」競う 老舗、食堂、洋菓子…40店参戦 インスタ投稿募集も - 下野新聞

2021/10/10  

【日光】新型コロナウイルス禍で打撃を受けている市内の飲食店などを支援しようと、日光商工会議所と足尾町商工会は12月16日まで、消費者の投票でオリジナル丼の

今どき唐揚げトレンドは? 薄い衣・大型・だしベース - Nikkei Style - 日本経済新聞

11年の東日本大震災は飲食店の唐揚げメニューを充実させるきっかけとなった。八木さんによれば、東北には養鶏場が多く、供給不足に備え大手商社がブラジル産の鶏肉を

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