「 多角化 」 の情報 

コロナ禍による飲食不況から、経営の多角化を図る動きが出始めた。居酒屋をラーメン店にリニューアルしたり、日本酒の蔵元がウイスキーに挑戦したり。

コンビニエンスストア、飲食店の併設など、経営の多角化も促す。店舗対策だけでなく、後継者や人手の不足に対応するため、利用客の監視業務を省人化できる技術の開発を

ぐるなびは、1区画で複数店舗を構え、固定費の削減と収益源の多角化を実現するゴーストキッチンの運営により、飲食店の売上向上に貢献することを

株式会社ぐるなび］. 不動産事業者と連携し、飲食店の収益源の多角化を支援 2021年5月19日（水）より2ブランドの運営をスタート ＜下へ続く＞.