KURAGE online ｜ 飲食店 の情報 > 熊崎未奈 「 熊崎未奈 」 の情報 環境視点＞飲食店など 美味開発 未利用魚、広がる活用 - 東京新聞 2021/9/30 メニュー, 加工品, 収入源, 期待, 海洋資源, 漁師, 熊崎未奈, 食品ロス, 飲食店 飲食店のメニューとして提供したり、加工品にしたり。貴重な海洋資源を守り、食品ロスを防ぐとともに、漁師の新たな収入源にもつながると期待がかかる。 （熊崎未奈）.
